الكيكه المقليه يا بنات

المقادير


1 كوب ماء دافى

1معلقة خميرة بيرة

1معلقة بكنج بودر معلقة فانليا

3ونصف كوب دقيق وويمكن تزودى ازا احتاج العجين


2 بيضة كبار


نصف كوب زبدة وولوعندك سمنة عادى ووانا عملتها كمان بازيت

ووطلعت تحفة ووالله


4 معلق سكر 4 معلق لبن اوربع كوب


زيت للقلى ووشكولاتة ووجوز هند اوفارماسي للزوق وشربات


الطريقة


نضع الخميرة البيرة مع معلقة سكر و2 معلقة ماء دافى لكى تخمر 5 دقايق

نخلط الدقيق مع البيكنج بودر وباقى السكر ووبعدين نضيف عليهم باقى المكونات

وواخيرا نضع الخميرة وونعجن حتى نحصل على عجينة ملساء

نترك العجينة لكى تخمر 45 دقيقة

وبعد زلك نقطها كور م


فى حجم الخوخة ونضعها فوق صينية مدهونة زيت


وونبتدى نفرد كل دايرة بحيث تصبح مثل الكحكة المدورة


ومنفردهاش قوى يعنى بتكون مثل القرص


نحضر قطاعة مدورة او لومعندكيش تحضرى غطاء لتر الببسى


ووتجوفى الدايرة من المنتصف ونتركها تخمر مرة اخرى


حتى تختمر وويزيد حجمعا

نحضر الزيت وونقلى الكيكية وونراعى ان نحافظ على شكلها

وبعد القلى يمكن اضافة السكر البودرة

او اضافة الشربات ووجوزالهند ووالفارماسية

اوان نسيح الشكولاتة سواء البيضة او البنى على حمام مائى


ونضعها على الكيكة ووبعدجين نضيف جوز الهند ووالشربات

يعنى تفننى فى زوقها برحتك ووعلى زوقك

وويارب تعجبكم


منقووووووول

تسلم ايديكى ندا


مشكوووورة على الوصفه

ان شاء الله اجربها شكرا ندا على الوصفه

the queen كتب:

تسلم ايديكى ندا


مشكوووورة على الوصفه

نورتى الموضوع واسعدنى مرورك

ريم كتب:

ان شاء الله اجربها شكرا ندا على الوصفه

اوكى جربيها وانا مستنيه النتيجه


شكرا للمرور اللى زى العسل

هاجربها ان شاء الله شكراا يا قمرايه