عجينه المرزبان (غطاء للتورتات )

عجينه المرزبان

المقادير

كوب ونصف لوز مصحح /كوب سكر/ كيس فانيليا / 1 بياض بيضه

الطريقه

يصب ماء مغلي علي الوز حتي يسهل تقشيره باليد ثم يحمص في فرن علي درجه

حراره 300 حوالي 15 حتي يصبح لونه زهبي ثم يطحن ناعم ثم يضاف السكر ونستمر

في الطحن حتي يصبح كالدقيق الخشن عند زلك يضاف الفانيليا والبيض نعجن لمده 5

دقائق وتحفظ في الثلاجه قبل الاستخدام ب2 يوم ثم تستعمل والباقي يحفظ ف

الفريزر لمده 2شهر والهنا والشفا

موجود ايضا عجينه الفوندان بنفس القسم

مشكورة على الوصفه الحلوة

» عجينة الفوندان(غطاء للتورتات )
» غطاء اباجورة من الكروشيه
» طريقه عمل الوردات للتورتات بالفيديو
» عجينه لكل من (البيتزا, الفطائر , الكرواسون, السمبوسك)
» اصنعى عجينه بنفسك للقضاء غلى النمل والصراصير