بسكويت اليانسون

بسكويت اليانسون


المقادير : -


2 كوب دقيق

1/2 كوب زيت

1/2كوب سكر

3 بيضات

3 معلقة صغيرة بيكنج باودر

2 ملعقة كبيرة ينسون

وأنا بحب أضيف معلقتين كمان شمر بيبقى حلو قوى



الطريقة : -


يضرب البيض أولاً ثم يضاف السكر و يضرب ثم الزيت ثم الدقيق و البيكنج باودر و أخيراً

اليانسون


سيصبح العجين مثل عجينة الكيكةو يخبز الخليط فى صينية مستطيلة و على نار

هادئة سيصبح مثل الكيكة بالظبط طرى و هش لما تستوى طلعيها من الفرن و قطعيها

مستطيلات صغيرة عن طريق تقطيعها بالطول و بالعرض ثم وزعيها على صينيتين و

دخليها الفرن تانى حوالى ربع ساعة او اكتر شويه على حسب الفرن لحد ما تنشف

شويه و بعدين تخرجيها و تسيبيها شويه لما تنشف خالص فى الهوا



و بالهنا و الشفا

تسلم ايديكى

تسلم ايديكى

مشكوووووورة على الوصفه