فطير مشلتت لذيذ لأصحاب الرجيم و الكولسترول

فطير مشلتت لذيذ لأصحاب الرجيم و الكولسترول


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



الوصف:


فطير مشلتت لايت خفيف بعكس المشلتت المتعود عليه


المليء بالسمن او الزبده مع المحافظه على الطعم


اللذيذ والمقرمش يعني يستطيع الشخص تناول قطعه من


الفطير وهو مرتاح الضمير


المقادير:


5 كوب طحين


1و3\4 كوب ماء


1 ملعقة ملح صغيره


2 ملعقه متوسطه سكر


للدهن:


علبة زبادي مع ملعقه طعام واحده زبده اوسمن


يخلط مع بعض


الطريقه:


نعجن المقادير جيدا ونتركها ترتاح مدة 1\2 ساعه


ثم نقسم العجينه الى 12 كره تقريبا


ندهن مكان المد بالزيت دهن بسيط


ثم نمد الكره الاولى بحيث تصبح رقيقه


وندهن الوجه بالزبادي



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


ثم نطبقها


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



ثم نمد الكره الاخرى وندهنها بالزبادي ثم نضع في الوسط


العجينه المطبقه السابقه



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



ونطبقها بنفس الطريقه السابقه



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



ويمكن اعادة الكره للحصول على طبقات اكثر


ويمكن الاكتفاء بهذا القدر من الطبقات


نسخن الفرن


ونتركها ترتاح مدة 10 دقائق


ثم نمدها بهدوء ونضعها في صينية الفرن


وندهن الوجه بقليل من الزبادي


ونتركها ترتاح 10 دقائق


ثم ندخلها الفرن على درجة حراره عاليه


بداية تكون من الاسفل مدة 12 دقيقه


ثم من الاعلى لتحمير الوجه



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



ثم نخرجها من الفرن ونغطيها مده بسيطه


التقديم:


يصب فوقه العسل


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





وبالهنا والشفااء

تسلم الايادى