ابنـــــــــــــــــــــــــــاء مصــــــــــــــــــــــــــــر
بسم الله الرحمن الرحيم



عزيزى الزائر / عزيزتى الزائرة ارجو التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوا فى المنتدى

او التسجيل ان لم تكن عضوا وتريد الانضمام الى اسرة المنتدى يسعدنا ويشرفنا انضمامك الينا





_________________






اسرة المنتدى


_________________


اسرة المنتدى

بسم الله الرحمن الرحيم


اسرة المنتدى


_________________

_________________
ابنـــــــــــــــــــــــــــاء مصــــــــــــــــــــــــــــر
بسم الله الرحمن الرحيم



عزيزى الزائر / عزيزتى الزائرة ارجو التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوا فى المنتدى

او التسجيل ان لم تكن عضوا وتريد الانضمام الى اسرة المنتدى يسعدنا ويشرفنا انضمامك الينا





_________________






اسرة المنتدى


_________________


اسرة المنتدى

بسم الله الرحمن الرحيم


اسرة المنتدى


_________________

_________________
ابنـــــــــــــــــــــــــــاء مصــــــــــــــــــــــــــــر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

ابنـــــــــــــــــــــــــــاء مصــــــــــــــــــــــــــــر

تعارف ثقافى رياضى اسلامى عام مكتبه كمبيوتر ونت جوال طبى
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» طريقة عمل شوكولاتة النوتيلا بالمنزل
سلطة الحمص بالطحينة  Emptyالخميس 26 يوليو 2018 - 0:15 من طرف marwa

»  متجر لبيع (#الأزواج)
سلطة الحمص بالطحينة  Emptyالخميس 5 يوليو 2018 - 0:33 من طرف farah

» عباية الفراشة بنوع تاني خفيفة للبيت بشكل رائع
سلطة الحمص بالطحينة  Emptyالأربعاء 4 يوليو 2018 - 23:15 من طرف farah

» عباية للبيت و للأستقبال سهلة و بسيطة بنصف كم من قماش الكنار الملون - هوايتي
سلطة الحمص بالطحينة  Emptyالأربعاء 4 يوليو 2018 - 20:34 من طرف farah

» شرح طريقة أخد القياسات ووضعها على الباترون مباشرة بالخطوات فرصة للتعلم
سلطة الحمص بالطحينة  Emptyالأربعاء 4 يوليو 2018 - 20:03 من طرف warda

» حين يجوع جسد الانسان ياكل نفسه او يقوم بعمليه تنظيف لنفسه
سلطة الحمص بالطحينة  Emptyالأربعاء 4 يوليو 2018 - 4:26 من طرف warda

» فوائد البقدونس
سلطة الحمص بالطحينة  Emptyالأربعاء 4 يوليو 2018 - 4:25 من طرف warda

» اعراض سرطان الثدى وطرق علاجه
سلطة الحمص بالطحينة  Emptyالأربعاء 4 يوليو 2018 - 4:23 من طرف warda

» علمتـــــــــــــنى الحياه
سلطة الحمص بالطحينة  Emptyالإثنين 2 يوليو 2018 - 23:05 من طرف warda

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
منتدى
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
marwa - 1852
سلطة الحمص بالطحينة  Vote_rcapسلطة الحمص بالطحينة  Voting_barسلطة الحمص بالطحينة  Vote_lcap 
nada - 1271
سلطة الحمص بالطحينة  Vote_rcapسلطة الحمص بالطحينة  Voting_barسلطة الحمص بالطحينة  Vote_lcap 
the queen - 784
سلطة الحمص بالطحينة  Vote_rcapسلطة الحمص بالطحينة  Voting_barسلطة الحمص بالطحينة  Vote_lcap 
farah - 687
سلطة الحمص بالطحينة  Vote_rcapسلطة الحمص بالطحينة  Voting_barسلطة الحمص بالطحينة  Vote_lcap 
warda - 517
سلطة الحمص بالطحينة  Vote_rcapسلطة الحمص بالطحينة  Voting_barسلطة الحمص بالطحينة  Vote_lcap 
essam - 413
سلطة الحمص بالطحينة  Vote_rcapسلطة الحمص بالطحينة  Voting_barسلطة الحمص بالطحينة  Vote_lcap 
nour - 342
سلطة الحمص بالطحينة  Vote_rcapسلطة الحمص بالطحينة  Voting_barسلطة الحمص بالطحينة  Vote_lcap 
the king - 339
سلطة الحمص بالطحينة  Vote_rcapسلطة الحمص بالطحينة  Voting_barسلطة الحمص بالطحينة  Vote_lcap 
salwa - 285
سلطة الحمص بالطحينة  Vote_rcapسلطة الحمص بالطحينة  Voting_barسلطة الحمص بالطحينة  Vote_lcap 
sarah - 205
سلطة الحمص بالطحينة  Vote_rcapسلطة الحمص بالطحينة  Voting_barسلطة الحمص بالطحينة  Vote_lcap 

 

 سلطة الحمص بالطحينة

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
marwa
نائب المدير

نائب المدير
marwa


عدد المساهمات : 1852
تاريخ التسجيل : 14/11/2009

سلطة الحمص بالطحينة  Empty
مُساهمةموضوع: سلطة الحمص بالطحينة    سلطة الحمص بالطحينة  Emptyالأربعاء 12 يناير 2011 - 0:36


سلطة الحمص بالطحينة


الحمص من البقوليات التي تحتوي على نسبة 24 % بروتين بالإضافة إلى 9.5 % مواد


دهنية، بالإضافة إلى نسبة أملاح الكبريت والفوسفور والفلور والبوتاسيوم والكالسيوم

والحديد.

ومائة جرام من الحمص تمد الجسم بما يقرب من 300 سعر حراري.. لذا يفضل تناوله

للراغبين في زيادة الوزن.. ومن الممكن استخدام الحمص مع الطحينة في إعداد

صلصة فاتحة للشهية، وذات قيمة غذائية عالية.



المقادير:



- ربع كجم حمص حصى.


- كمون، ملح، وبقدونس مفري


- ربع كوب خل.


- 6 فصوص ثوم مهروس.


- نصف كوب عصير ليمون.



الطريقة:



- يتم نقع الحمص بعد التنقية ليلة كاملة في الماء.


- يصفى ثم يضاف إليه ماء جديد ويرفع على النار.


- بعد النضج يهرس الحمص، أو يضرب بالخلاط.


- يضاف الملح والكمون والثوم المدقوق والخل والليمون إلى الطحينة ويتم التقليب

جيداً.

- يضاف الخليط السابق إلى الحمص المطحون.


- يوضع الخليط في أطباق، ويزين.



منقووووووووووول للفائده

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
nada
عضو مثالى
عضو مثالى



عدد المساهمات : 1271
تاريخ التسجيل : 07/11/2009

سلطة الحمص بالطحينة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: سلطة الحمص بالطحينة    سلطة الحمص بالطحينة  Emptyالأربعاء 12 يناير 2011 - 5:31

تسلم الايادى مرمر سلطة الحمص بالطحينة  2731
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
warda
عضو مثالى
عضو مثالى



عدد المساهمات : 517
تاريخ التسجيل : 18/11/2009

سلطة الحمص بالطحينة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: سلطة الحمص بالطحينة    سلطة الحمص بالطحينة  Emptyالأربعاء 12 يناير 2011 - 13:58

سلطة الحمص بالطحينة  375812
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
the queen
المدير العام

المدير العام
the queen


عدد المساهمات : 784
تاريخ التسجيل : 07/11/2009
الموقع : nogoom3.ahlamotada.com

سلطة الحمص بالطحينة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: سلطة الحمص بالطحينة    سلطة الحمص بالطحينة  Emptyالأربعاء 12 يناير 2011 - 16:31

سلطة الحمص بالطحينة  603879
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://nogoom3.ahlamontada.com
 
سلطة الحمص بالطحينة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  سلطة طحينة زى المطاعم

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ابنـــــــــــــــــــــــــــاء مصــــــــــــــــــــــــــــر :: المطبخ المصرى :: الفطائر والمعجنـــــــــــــــات-
انتقل الى: