ابنـــــــــــــــــــــــــــاء مصــــــــــــــــــــــــــــر
بسم الله الرحمن الرحيم



عزيزى الزائر / عزيزتى الزائرة ارجو التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوا فى المنتدى

او التسجيل ان لم تكن عضوا وتريد الانضمام الى اسرة المنتدى يسعدنا ويشرفنا انضمامك الينا





_________________






اسرة المنتدى


_________________


اسرة المنتدى

بسم الله الرحمن الرحيم


اسرة المنتدى


_________________

_________________

ابنـــــــــــــــــــــــــــاء مصــــــــــــــــــــــــــــر

تعارف ثقافى رياضى اسلامى عام مكتبه كمبيوتر ونت جوال طبى
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
منتدى
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
marwa - 1755
 
nada - 1175
 
the queen - 784
 
farah - 640
 
warda - 479
 
essam - 413
 
nour - 342
 
the king - 339
 
salwa - 285
 
sarah - 205
 

شاطر | 
 

 قراقيش بالعجوة(كعب الغزال)

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
marwa
نائب المدير

نائب المدير
avatar

عدد المساهمات : 1755
تاريخ التسجيل : 14/11/2009

مُساهمةموضوع: قراقيش بالعجوة(كعب الغزال)   الإثنين 3 ديسمبر 2012 - 19:38



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




المقادير :

1 ك دقيق

كوب وربع سمن بلدى

3\4 كوب زيت

2 ملعقة خميرة كبيرة

كيس بيكنج باودر

فانيليا

4 ملاعق سكر كبيرة

ملعقة صغيرة ملح

نصف ك سمسم

بيضة

ولبن دافى حسب الحاجة تقريبا كوب ونصف




الطريقة :


1.نحط الخميرة ومعلقة سكر ونخمرهم بمماية دافية

2.نسخن السمن والزيت

3.نحط الدقيق والبيكنج باوددر والملح مع بعض

4.نعمل حفرة ف الدقيق ونحط فيها السمسم

5.نحط السمن والزيت فوق السمسم ونقلب بمعلقة خشب

لحد ما الدقيق يتشرب


6.نحط الخميرة ونعجن

7.ندفى اللبن ع النار ونحط معاه باقى السكروالفانيليا و

نعجن بيه لحد مالعجينة تبقى حلوة وطرية

8.نسيب العجين يخمر لحد مانحضر الحشو



الحشو :

نصف ك عجوة

معلقة سمن بلدى

قليل من الماء الساخن

شوية سمسم

ومعلقة حبة البركة


نفرم العجوة ونحط الماية الدافية والسمن فى الكبة

عشان تمشى وتلف لحد ما العجوة تبقى طرية ومفرومة كويس



هانفرد العجين بسمك نصف سم ونفرد العجوة بالمعلقة ونلفها رول

ونقطع وندهنها ببيض معاه شوية لبن وفانيليا

وممكن شوية قهوة يدوها لون حلو

نرصها فى صينية وننسيبها تخمر ساعة او اكتر حسب الجو

تخبز فى فرن 200 لحد ماتحمر من تحت ونولع الشواية تحمر الوش


وبالهنا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sarah
عضو حبوب
عضو حبوب
avatar

عدد المساهمات : 205
تاريخ التسجيل : 14/11/2009

مُساهمةموضوع: رد: قراقيش بالعجوة(كعب الغزال)   الإثنين 3 ديسمبر 2012 - 21:32

روررررررعه يا مروة تسلم ايديكى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
nada
عضو مثالى
عضو مثالى


عدد المساهمات : 1175
تاريخ التسجيل : 07/11/2009

مُساهمةموضوع: رد: قراقيش بالعجوة(كعب الغزال)   السبت 15 ديسمبر 2012 - 0:57



ايه الجمال ده شكلها رووووعه وانا جوعت دلوقتى

مشكوووووووووورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
farah
عضو مثالى
عضو مثالى


عدد المساهمات : 640
تاريخ التسجيل : 21/11/2009

مُساهمةموضوع: رد: قراقيش بالعجوة(كعب الغزال)   السبت 15 ديسمبر 2012 - 1:52


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
marwa
نائب المدير

نائب المدير
avatar

عدد المساهمات : 1755
تاريخ التسجيل : 14/11/2009

مُساهمةموضوع: رد: قراقيش بالعجوة(كعب الغزال)   السبت 22 ديسمبر 2012 - 6:53

sarah كتب:
روررررررعه يا مروة تسلم ايديكى



الاروع مرورك سارة

نورتينى واتمنى اشوفك تانى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
marwa
نائب المدير

نائب المدير
avatar

عدد المساهمات : 1755
تاريخ التسجيل : 14/11/2009

مُساهمةموضوع: رد: قراقيش بالعجوة(كعب الغزال)   السبت 22 ديسمبر 2012 - 6:55

nada كتب:


ايه الجمال ده شكلها رووووعه وانا جوعت دلوقتى

مشكوووووووووورة


الاجمل مرورك ندا

ولو جعانه قومى اعمليها على طول لو المقادير عندك


نورتينى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
marwa
نائب المدير

نائب المدير
avatar

عدد المساهمات : 1755
تاريخ التسجيل : 14/11/2009

مُساهمةموضوع: رد: قراقيش بالعجوة(كعب الغزال)   السبت 22 ديسمبر 2012 - 7:00

farah كتب:



نورتينى فروح

شكرا لمرورك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
nada
عضو مثالى
عضو مثالى


عدد المساهمات : 1175
تاريخ التسجيل : 07/11/2009

مُساهمةموضوع: رد: قراقيش بالعجوة(كعب الغزال)   السبت 23 فبراير 2013 - 20:00


انا هاكتبها دلوقتى فى ورقه واجربها ان شاء الله واقولك على النتيجه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
nana ahmed
عضوفعال
عضوفعال
avatar

عدد المساهمات : 145
تاريخ التسجيل : 31/03/2012

مُساهمةموضوع: رد: قراقيش بالعجوة(كعب الغزال)   الثلاثاء 5 مارس 2013 - 1:58


يم يم يم يم

تجنن تسلم يا مروة على الوصفه

انا جعت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
marwa
نائب المدير

نائب المدير
avatar

عدد المساهمات : 1755
تاريخ التسجيل : 14/11/2009

مُساهمةموضوع: رد: قراقيش بالعجوة(كعب الغزال)   السبت 23 مارس 2013 - 8:58

nada كتب:

انا هاكتبها دلوقتى فى ورقه واجربها ان شاء الله واقولك على النتيجه


وانا فى انتظار النتيجه الحلوة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
marwa
نائب المدير

نائب المدير
avatar

عدد المساهمات : 1755
تاريخ التسجيل : 14/11/2009

مُساهمةموضوع: رد: قراقيش بالعجوة(كعب الغزال)   السبت 23 مارس 2013 - 8:59

nana ahmed كتب:

يم يم يم يم

تجنن تسلم يا مروة على الوصفه

انا جعت

جربيها نانا اهاتعجبك كتير وقولى لى النتيجه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
nada
عضو مثالى
عضو مثالى


عدد المساهمات : 1175
تاريخ التسجيل : 07/11/2009

مُساهمةموضوع: رد: قراقيش بالعجوة(كعب الغزال)   الثلاثاء 8 سبتمبر 2015 - 19:31

انا جربتها على فكرة واكتر من رووووووووووعه

تسلم ايديكى ومانتحرمش من وصفاتك الحلوة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
marwa
نائب المدير

نائب المدير
avatar

عدد المساهمات : 1755
تاريخ التسجيل : 14/11/2009

مُساهمةموضوع: رد: قراقيش بالعجوة(كعب الغزال)   الخميس 10 سبتمبر 2015 - 2:50

بم بم بم

مش تدوقينا يا بنتى

الحمد لله انها عجبتك بالهنا والشفا

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
nour2
عضوجديد
عضوجديد


عدد المساهمات : 14
تاريخ التسجيل : 11/09/2015

مُساهمةموضوع: رد: قراقيش بالعجوة(كعب الغزال)   السبت 12 سبتمبر 2015 - 14:06

ايه الجمال ده شكلها مغرى جدا ويجوع
شكرا لك مروة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
nour2
عضوجديد
عضوجديد


عدد المساهمات : 14
تاريخ التسجيل : 11/09/2015

مُساهمةموضوع: رد: قراقيش بالعجوة(كعب الغزال)   الإثنين 14 سبتمبر 2015 - 14:39

انا عملتها امبارح وطلعت جميله جدا بس قالوا لى فى البيت انها دسمه شويه

المرة الجايه هاقلل السمنه شويه ان شاء الله
مشكورة مروة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
warda
عضو مثالى
عضو مثالى


عدد المساهمات : 479
تاريخ التسجيل : 18/11/2009

مُساهمةموضوع: رد: قراقيش بالعجوة(كعب الغزال)   الأربعاء 16 سبتمبر 2015 - 12:25

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
nada
عضو مثالى
عضو مثالى


عدد المساهمات : 1175
تاريخ التسجيل : 07/11/2009

مُساهمةموضوع: رد: قراقيش بالعجوة(كعب الغزال)   السبت 19 ديسمبر 2015 - 2:11

nour2 كتب:
انا عملتها امبارح وطلعت جميله جدا بس قالوا لى فى البيت انها دسمه شويه

المرة الجايه هاقلل السمنه شويه ان شاء الله
مشكورة مروة


انا عملتها كوب سمن وكوب زيت والنتيجه هايله


مشكورة مروة على الوصفه

lol!
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
warda
عضو مثالى
عضو مثالى


عدد المساهمات : 479
تاريخ التسجيل : 18/11/2009

مُساهمةموضوع: رد: قراقيش بالعجوة(كعب الغزال)   الإثنين 21 ديسمبر 2015 - 21:15

عملتوها ازاى حد سشرح لى بالتفصيل؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
قراقيش بالعجوة(كعب الغزال)
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ابنـــــــــــــــــــــــــــاء مصــــــــــــــــــــــــــــر :: المطبخ المصرى :: الفطائر والمعجنـــــــــــــــات-
انتقل الى: